الكرز ينصح باستهلاكه فهو مفيد جدا لصحة الإنسان

الكرز فاكهة مليئة بالفيتامينات والمعادن وغنية بمضادات الأكسدة. علاوة على ذلك، تحتوي هذه الفاكهة على 54 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

من يعاني من النقرس قد يستفيد من تناول الكرز، حيث أظهرت الأبحاث أن خطر الإصابة بنوبة النقرس يقل بشكل كبير عند تناول كمية من الكرز يوميًا.

ويعد الكرز فاكهة غنية بالمعادن، بما في ذلك البوتاسيوم، حيث تحافظ هذه المادة على توازن السوائل في جسم الإنسان، مما يقلل من خطر الإصابة بعدم انتظام ضربات القلب. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الكرز له أيضًا تأثير في خفض ضغط الدم.

الكرز مصدر طبيعي للميلاتونين. ويساعد هذا الهرمون في تنظيم دورة النوم والاستيقاظ إذ يؤدي تناول المزيد من الكرز أو شرب عصيره خلال المساء يمكن أن يساعد في النوم، كما أنه يقلل الدهون، فاللون الطبيعي الموجود في الكرز يقاوم الآثار الضارة للأطعمة الغنية بالدهون.